régime cohen

mercredi 10 avril 2013

Un trés bon exemple de régime calories

Un exemple de menus pour un régime à environ 1200 calories par jour:

- Petit déjeuner :
Café, thé ou chicorée sans sucre
150 ml de lait demi-écrémé
1 tranche de pain complet aux 3 céréales BJORG (77 grammes) ou, à défaut, 60 g de pain complet ordinaire.
5 g de margarine végétale type Fruit d'Or allégé
1 pomme de 150 g
Analyse nutritionnelle de ce petit déjeuner :
Protides = 9,54 g
Lipides = 8,42 g
Glucides = 57,65 g
Apport énergétique = 344,54 Calories, soit 26,8 % de l'apport énergétique total de la journée.

- Déjeuner :
150 ml de potage aux 7 légumes
Salade mixte composée de : 250 g de tomates crues, 200 g de concombre, 1 oeuf dur, 2 tranches de "jambon de poisson" (soit 66,7 g), 5 g d'huile d'olive + vinaigre, sel et poivre
1 tranche de pain complet aux 3 céréales BJORG (77 grammes) ou, à défaut, 60 g de pain complet ordinaire.
1 yaourt brassé nature à 0% de m.g.
Analyse nutritionnelle de ce déjeuner :
Protides = 26,56 g
Lipides = 19,43 g
Glucides = 70,13 g
Apport énergétique = 561,63 Calories, soit 43,69 % de l'apport énergétique total de la journée.

- Dîner :
100 g de salade verte + 5 g d'huile de noix + vinaigre, sel et poivre.
100 g de filet de cabillaud cuit à la vapeur ou au court-bouillon
200 g de courgettes à l'étouffée
1 tranche de pain complet aux 3 céréales BJORG (77 grammes) ou, à défaut, 60 g de pain complet ordinaire.
17,5 g de fromage allégé à tartiner de type St Moret Ligne & Plaisir
1 kiwi de 90 g
Analyse nutritionnelle de ce dîner :
Protides = 24,87 g
Lipides = 9,96 g
Glucides = 47,57 g
Apport énergétique = 379,40 Calories, soit 29,51 % de l'apport énergétique total de la journée.

Un exemple de menus pour un régime à environ 1400 calories par jour:

- Petit déjeuner :
Café, thé, infusion sans sucre
2 biscottes ou 30g de pain ou 5 à 6 cuillère à soupe de céréales type fitness ou K dans du lait écrémé
1 oeuf ou 1/2 jambon ou 1 yaourt ou 20cl de lait ou 125g de fromage blanc
1 yaourt 0%

- Déjeuner :
Crudités à volonté avec 1 cuillère à soupe d'huile
125g de viande ou aliment equivalent (poisson, fromage ...)
Légumes à l'eau à volonté
1 yaourt 0%
150g de fruits

- Dîner :
Crudités à volonté + 1 cuillère à soupe d'huile
125g de viande ou aliment equivalent (poisson, fromage ...)
Légumes à l'eau à volonté
1 yaourt 0%
150g de fruits
100g de féculent cuits.

"Un trés bon exemple de régime calories (2)" bientôt...

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